Gastronomie & Streaming : Mory Sacko à la conquête du bento parfait dans Food Samouraï, dès le 30 septembre sur Disney+

Disney+ vient d’en dévoiler la bande-annonce de la nouvelle série documentaire originale Food Samouraï. Laquelle sera disponible en intégralité et en exclusivité sur la plateforme dès le 30 septembre 2026.

Pensée comme un voyage initiatique en six épisodes, cette création signée Éric Nebot (Eagles Team Entertainment) suit le chef étoilé Mory Sacko — à la tête du restaurant parisien Mosuke — lors de son tout premier périple au Japon. Accompagné de son chef pâtissier Théo Segretin, Mory Sacko part s’imprégner sur le terrain d’une culture culinaire qui l’inspire depuis l’enfance.

Du sushi au takoyaki, de l’okonomiyaki aux secrets du Bento parfait, Mory Sacko, chef du restaurant étoilé Mosuke, nous entraîne dans un voyage au cœur de la gastronomie japonaise accompagnés par de grands noms de la cuisine.
Au cœur de la série documentaire, Omar Sy livre… pic.twitter.com/XPQ3ox8ah5

— Disney+ FR (@DisneyPlusFR) September 8, 2026

Le défi : maîtriser les cinq éléments pour créer le bento ultime

De Tokyo à Osaka, la série mêle road trip, pop culture et immersion gastronomique au contact de grands maîtres japonais. Le fil conducteur de cette aventure s’articule autour d’un défi ultime. A savoir, apprivoiser les cinq éléments de la philosophie nippone (l’eau, la terre, le feu, l’air et le vide) dans le but de façonner le bento parfait. En outre, la série culminera avec le service de ce bento dans un yatai — une échoppe de rue traditionnelle — au cœur d’un passage très fréquenté d’Osaka.

Le Parcours Initiatique de Mory Sacko :
[Première immersion au Japon] ➔ [Maîtrise des 5 Éléments] ➔ [Création du Bento] ➔ [Service en Yatai à Osaka]

Un casting prestigieux : Omar Sy et Pierre Gagnaire au rendez-vous

Afin d’enrichir cette odyssée culinaire, plusieurs invités d’exception viennent apporter leur regard sur le lien intime qui unit la France et le Japon :

• Omar Sy : L’acteur césarise livre sa vision culturelle à travers plusieurs entretiens exclusifs.

• Pierre Gagnaire : Le chef multi-étoilé apporte son expertise de la haute gastronomie internationale.

• Chihiro Masui : L’écrivaine et spécialiste de la gastronomie offre un éclairage précieux sur les traditions nippones.

Fiche Technique de la Série

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Article publié le 10/09/2026 à 5h50